fbpx

遍地的粤菜,哪家正宗?一起来吃本地的粤菜馆吧!

Share this story:

粤菜是中国八大菜系之一,主要指广东菜,由广州菜、潮州菜和东江菜组成。粤菜的特点主要是口味比较清淡,食材比较新鲜,量比较小但是装饰精致。

粤菜也是种类丰富、选择良多,下面盘点一些粤菜馆供大家选择。

嘉苑 Kai Garden

嘉苑的菜其实与传统的广东菜有着些许的区别,老板是新加坡名厨冯智强,冯老板出生于香港,菜品是在传统粤菜的基础上加以创新和主厨对菜肴的一些个人理解。

这家的招牌菜之一是五彩么么皮烤鸭,很多人会问,烤鸭不是北京的么,但是传统粤菜其实也是融入了北京等地区的菜肴特征。五彩么么皮烤鸭是五种特色饼皮配五种特色酱汁,好奇的宝宝欢迎去品尝哦,人均 75新。

地址:6 Raffles Boulevard, #03-128A/128B, Marina Square, Singapore 039594

电话:62504826

营业时间:周一至周五11:30-15:30;18:00-23:00,周六周日11:00-16:00;18:00-23:00

利苑 Lei Garden Restaurant Chijmes

米其林一星,大概是对这家餐厅的服务和食物的最简单的描述,不需要其他华丽的词藻,恐怕很多小伙伴们的口中已经开始流口水了,超级推荐他们的龙虾汤泡饭,鲜甜美味!

利苑的杨枝甘露也是必尝之一,忠粉在此强烈安利利苑家的杨枝甘露!人均70新币左右。

地址:30 Victoria St, #01-24 Chijmes, Singapore 187996

电话号码:6339 3822

营业时间:周一至周日11:30-15:30;18:30-22:30

御宝粤菜

喜欢吃海鲜的盆友要着重看下下面的描述,如果对清蒸海鲜有着执念,喜欢海鲜没有任何佐料最原始的鲜美,请千万不要错过这里的清蒸笋壳鱼和清蒸蛏子王。

御宝,作为新加坡最受欢迎的粤菜馆之一,正宗的粤菜与生鲜的海鲜是吸引众多食客的主要原因,人均70新币左右。

地址:#02-112, Great World City, 1 Kim Seng Promenade, 237994

电话号码:6732 2232

营业时间:周一至周六 11:30 -15:00 ,18:00 -23:00;周日及公共节假日 10:30 -15:00 ,18:00 – 23:00

万豪轩 Wan Hao Chinese Restaurant

如果在需要一个安静并相对私密的用餐环境同时,还需要有地道的粤菜,那么首选一定是万豪轩。装修环境并不奢华,但是却显得很高级,晚餐菜品选择并不是很多,但是每一道都值得去尝一尝。

他们家的甜品首推杨枝甘露。据说好吃的原因是因为芒果用量和选用的芒果品质与别家不同。

地址:320 Orchard Rd, Singapore 238865

电话号码:6831 4605

营业时间:周一至周五12:00-15:00;18:30-22:30 周六周日11:30-15:30;18:30-22:30

翡翠皇宫 Crystal Jade Palace

一提起粤菜,不管是南方人还是北方人,首先想到的应该就是叉烧,肉质软糯,酱汁微甜。豉汁凤爪、肠粉、菠萝咕噜肉都是值得品尝的菜品。

一般一提到连锁,大家的感觉总是不正宗,但是这家老牌连锁店,值得一试。

地址:391 Orchard Road, 0419 Takashimaya Shopping Centre, Singapore 238872

电话号码:6735 2388

营业时间:11:30-15:00 18:00-22:30

华乐酒家 Wah Lok

华乐酒家自开业已经31年了,正宗狮城粤菜老字号,多次被《Singapore Tatler》评为“新加坡最棒的餐厅”之一,环境典雅舒适,菜品是粤菜风格加以一些改良。

想吃他家点心的请一定午餐时间来,晚餐是没有点心供应的。推荐西兰花炒蟹肉、龙虾面和菠萝包,人均50新币左右。

地址:76 Bras Basah Rd, Singapore 189558

电话号码:6311 8188

营业时间:周一至周日11:30-15:00;18:30-22:00

红星酒家 Red Star Restaurant

正宗港式茶楼,除了点心早茶,这里的粤菜也值得一提,譬如琵琶鸭腿,就是一道非常推荐的菜。

除了一般的粤式菜肴,这家店的甜品在新加坡也是首屈一指的。如果想体验正宗广东推车餐饮文化,欢迎来红星酒家呀,人均22新币左右。

地址:54 Chin Swee Rd, #07-23, Singapore 160054

电话号码:6532 5266

营业时间:周一至周六8:00-15:00;18:00-22:00, 周日7:00-15:00;18:00-22:00

看爽了吗?赶快约一下吃一波去吧~记得分享喔!

Share this story:
Facebook Comments